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Vendredi 6 janvier 2006
Merci à mes confrères croqueurs de me laisser un petit bout de blog pour parler du menu du repas qui a réuni des bloggueurs (dont moi), le ministre de la culture et ses conseillers, le 6 janvier 2006.
Le débat sur le fond est ici : http://blog2.lemondeinformatique.fr/management_du_si/2006/01/dadvsi_djeuner_.html

Pour commencer : une coupe de champagne (ou du whisky ou du jus de fruits) avec quelques oléagineux.
Entrée : salade de foie gras et magrets de canards
Plat : suprême de volaille
Dessert : tourte à la poire et à la frangipane genre "galette des Rois".
Je n'ai pas identifié le vin servi mais il n'était pas mal du tout.

Le Sénat reste la meilleure adresse officielle, Bercy nourrit bien son journaliste aussi mais le ministère de la culture ne doit donc pas être oublié dans les adresses agréables, d'autant que la vue sur le jardin du Palais Royal est intéressante.
par Bertrand Lemaire publié dans : Divers
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